マッシュポテト

材料(5人分)  

じゃが芋              250g

ミックスベジタブル        50g

マヨネーズ            20g

                 少々

胡椒            少々

作り方

@ じゃが芋は3cm乱切りにし水にさらす。

 

A 鍋にじゃが芋がつかる位の水を入れ柔らかく茹でる。

 

B 湯を捨てて再び火にかけて水気を切り、火からおろす。

 

C 熱いうちにつぶし、塩,胡椒,マヨネーズを入れて練り合わせる。

 

1人分: 74.1kcal   食塩相当量: 0.1g

 

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