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魚汁（よもぎ） |
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材料（5人分） 赤魚 250g よもぎ 40g 醤油 10g 塩 2g 鰹だし 650g |
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作り方 ② よもぎは葉を摘み取り、水の中でもみ洗いする。 ③ 鍋に醤油，塩，鰹だしを入れて煮立て、魚を入れて火を通す。 ④ よもぎを加えて火を止める。
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1人分： 60.5kcal 食塩相当量： 0.7g |
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魚汁（よもぎ） |
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材料（5人分） 赤魚 250g よもぎ 40g 醤油 10g 塩 2g 鰹だし 650g |
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作り方 ② よもぎは葉を摘み取り、水の中でもみ洗いする。 ③ 鍋に醤油，塩，鰹だしを入れて煮立て、魚を入れて火を通す。 ④ よもぎを加えて火を止める。
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1人分： 60.5kcal 食塩相当量： 0.7g |
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