パパイヤトロピカルサラダ
材料(5人分)
パパイヤ 500g
人参 50g
島人参 50g
ライム果汁 125g
蜂蜜 75g
塩 少々
胡椒 少々
作り方 @ パパイヤは種を取り除き、皮をむいて千切りにする。湯に通ししっか
り洗い冷水にさらした後、水気を切る。
A 人参,島人参は千切りにして水にさらす。
B ライム,蜂蜜,塩,胡椒を混ぜ合わせる。
C パパイヤ,人参,島人参の水気を切り、Bで和える。
1人分: 96.8kcal 食塩相当量: 0.1g