いろいろ野菜スープ

材料（5人分）　　

セロリ　　　　　　　50g

玉葱　　　　　　　　50g

人参　　　　　　　　50g

へちま　　　　　　200g

サクナ　　　　　　 50g

醤油　　　　　　　 　3g

固形コンソメ　　　 5g

塩　　　　　　　　　 2g

胡椒　　　　　　　 少々

水　　　　　　　　650cc

作り方

�@ セロリ，玉葱，人参は1cm角に切る。

�A ヘチマは皮をむいて、1.5cm厚の半月に切る。

�B サクナは千切りにする。

�C 鍋にすべての材料を入れて煮る。

�D 火が通ったら、サクナを加えて火を止める。

1人分： 23.8kcal　　　食塩相当量： 0.8g