すまし汁(アオサ)A

材料(5人分)  

アオサ       5g

             10g

醤油         10g

             1g

鰹だし           750g

作り方

@ アオサは水で戻して、水気を切っておく。

 

A 麩は水で戻して一口大に手でちぎり、水気を切っておく。

 

B 鍋に鰹だしを煮立たせ、アオサ,麩を入れ、塩,醤油を加えて仕上げ

  る。

 

1人分: 13.3kcal   食塩相当量: 0.6g

 

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