いろいろ野菜スープ
材料(5人分)
セロリ 50g
玉葱 50g
人参 50g
へちま 200g
サクナ 50g
醤油 3g
固形コンソメ 5g
塩 2g
胡椒 少々
水 650cc
作り方 @ セロリ,玉葱,人参は1cm角に切る。
A ヘチマは皮をむいて、1.5cm厚の半月に切る。
B サクナは千切りにする。
C 鍋にすべての材料を入れて煮る。
D 火が通ったら、サクナを加えて火を止める。
1人分: 23.8kcal 食塩相当量: 0.8g